炎熱的夏季一天天的過去。
轉眼間，就到了收黃豆的日子。
這天，除了顧昭以及借宿在大瓦房的莫神醫之外，姜葁帶着家裏的所有男人來到地裏收豆子。
收豆子，先要用鐮刀把豆子割掉，拉到場地曬乾之後，再用棍子敲打豆莢，讓豆子從豆莢之中脫落，過篩處理乾淨裝袋子，就算收穫到家了。
因爲家裏的男人多，五畝黃豆，一共用了三天就把地裏的黃豆全部收割到了場地。
接下來就是曬乾，敲打豆莢了。
收莊稼的日子，最害怕的就是下雨，好在眼下天氣有些旱。
豆秧子放在場地曬了三四天，豆莢就開始出現了炸裂的情況。
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姜姜便吩咐家裏的男女老少全部拿着棍子去場地敲豆子。
敲豆子的活兒，瞧着挺有意思，可真正的敲起來，那可是麻煩的很。
敲重了，容易敲碎，敲輕了，豆莢不容易破裂。
男女老少敲完第一遍黃豆之後，全部累的趴在牀上起不來了，女人們甚至手上都磨出了水泡跟繭子。
姜葁瞧着這些昔日裏的大少爺，大小姐們，除了無奈就是無奈了。
於是在靈兒做晚飯的時候，姜葁特意趁着靈兒不注意，在湯里加了一些足夠量的靈泉水。
希望姜梓暢他們回到家之後，能夠好好休息休息，增加點體力。
第二天早上。
原本已經累的雙腳都擡不動的人，發現早上起牀後，渾身充滿鬥志，滿是精神，就好像一身都是用不完的勁兒一樣。
就連打豆莢的時候，都滿是幹勁十足。
因爲打豆莢需要打三遍，每打完一次就要再暴曬幾天才能接着打第二次。
所以，五畝黃豆，姜葁帶着家裏的下人，來來回回的折騰了將近大半個月，才把黃豆收回了家。
五畝黃豆，一共下來收穫了將近3000斤黃豆，畝產達到了六百斤左右。
對於這個產量，不僅是李大憨他們，就連高德旺都爲之感到了高興。
只有姜葁知道，這產量要是跟空間裏面的產量比起來，那簡直就是不值得一提。
黃豆有了，李大憨家裏做豆腐就不用到外面去收了，而是直接買姜葁手裏的黃豆，就可以直接做豆腐。
這樣一來，姜葁種植的黃豆也可以掙錢了。
這對於姜葁來說也算是個好消息。
黃豆不僅可以榨豆油，做做豆製品，還可以用來做豆醬，醬油。
空間裏面的豆子，姜葁就做了一些醬油出來。
等着地裏的黃豆熟了之後，她便可以把空間裏面加工的醬油拿出來售賣掙錢了。
黃豆收完之後，接下來便是綠豆了
綠豆的收法跟黃豆不一樣。
綠豆的收的時候，是要看豆芽黑沒有黑。
如果黑了，那便是熟了，綠豆的豆莢是細長一撮一撮的，收豆莢的時候，要靠人去撿着收。
就是看到豆芽黑的就先摘回家晾曬，這樣反反覆覆的摘豆莢，直到全部收完之後，才會放在一起用棍子敲打豆莢。
收綠豆的同時，姜葁去棉花地裏瞧了瞧。
發現棉桃都開出了白色的棉花之後，姜葁的心，落了一大半。
要知道，這個朝代根本不存在棉花，現在她種出了棉花，可謂是一重大所得。
棉花可以紡線織布，甚至還可以做棉衣，棉被，到冬天的時候，還可以用來取暖。
棉花中的棉子還可以做成棉子油。
河溪村的村民從來沒有見過什麼棉花。
姜葁剛開始種的時候，村民都當姜葁是在種植什麼稀奇的糧食。
等到棉花開花結了棉桃之後，村民又認爲姜葁種的是一種沒有見過的果子。
直到棉花開出白絨絨的花朵來，村民都不淡定了。
因爲在他們的眼裏，農田就是用來種地種菜的，種一地白花花的花就是糟踐田產了。
畢竟在他們的眼裏，種植莊稼可比種植花朵要正經可靠的多。
合河溪村的村民這麼想，家裏的下人們也這麼想。
只有前來幫着姜葁收田掙錢的三娃子覺得姜葁種的沒有錯。
雖然他不知道姜葁姐種在地裏的東西叫做什麼，但是有一點他知道，那就是，姜葁姐做的每一件事情，都沒有錯！
不管村裏的人在背後怎麼說姜葁姐，在他的眼裏，姜葁姐永遠是個好的。
採棉的這一天，姜葁讓莊氏他們在腰間繫了一張布袋，莊氏對此很是不瞭解。
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姜葁告訴他們等到採面的時候，就不會感覺彆扭了。
棉田前面，姜葁第一個下地開始採棉，邊採邊講解採棉的方法與注意事項。
首先，採棉的時候，也注意棉花不要粘上棉葉，以防將來用的時候，棉花攤出來發黑，有雜質。
其次就是採棉的時候，一定要看棉花的開展程度，要是開的不大，就可以晚幾天再開。
最後，採棉的時候，儘量把棉殼裏面的棉花絲全部摘乾淨。
姜葁做完示範之後，其他人便開始採棉花。
這一次爲了保證採棉的速度，姜葁也參與了當中。
當一大包一大包雪白的棉花采摘到腰間的大布袋時，莊氏等人才知道，他們家姑娘爲何會讓他們在腰間繫上布袋了。
棉花沒有份量，即便是摘了一大包，也不會覺得重。
所以這一天下來，莊氏他們倒是沒有喊累。
棉花跟綠豆一樣，綠豆長熟一茬摘一茬，而棉花則是開一茬花，採一次棉。
採完的棉花拉回家裏之後，姜葁便讓王氏跟着莊氏她們幾個女人把棉花全部晾曬了起來。
等到第二天的時候，便把棉花用袋子收了起來。
棉花收完了，接下來就是收辣椒了。
因爲姜梓赫對辣椒過敏，姜葁便安排姜梓赫夫妻跟着姜音音以及姜寶兒去收第二茬的綠豆。
剩下的人則是全部跟着去收辣椒。
辣椒收的時候，害怕手辣，早在收糧之前，無事可幹的時候，姜葁畫了手套的圖形，讓莊氏跟着侯氏抽時間做了幾雙手套，等到摘辣椒的時候戴上用。
辣椒把紅的全部摘回去之後，剩下綠的繼續長在地裏等着變紅。
連着摘了三遍之後，姜葁便讓姜梓暢他們把辣椒連同秧子全部拔掉帶回了家。
她要用辣椒嫩葉子做鹹菜，用青辣椒做辣椒醬。