隨着香味飄出來,冉玥把剛才剝好的板栗給倒了進去,看着時間,開始弄乾鍋兔了,幹鍋兔裏面冉玥準備了一點土豆丁,不然家裏人太多了,感覺也不夠吃。
幹鍋兔冉玥打算弄得辣一點,等下男人們也可以下酒,女人們會覺得更下飯。
一下鍋,熱油一炒,香味瞬間就出來了,個個都被嗆到,咳咳聲一片。
冉玥抓緊把廚房的前門後門給打開,眼淚花兒都嗆出來了。
這辣子確實也有些辣了。
“可能辣椒放多了點,等下這道菜有點辣了。”冉玥不免有點尷尬。
張翠娥幾人也覺得沒事,家裏人人都能吃辣。
冉玥還在想應該去鎮上買肉了,之前就想着天氣太冷了不想出門,現在這會兒就有一點後悔了。
這會兒已經是大年三十了,已經是來不及了。
冉玥攪鍋,看向了張翠娥:“娘,昨天去接阮承川的時候,我應該去鎮上買點肉回來的·!”
張翠娥擺手:“不礙事,過年嘛,不求吃的多好,咱們一家人團團圓圓的就可以了!”
冉玥想了想,今天的菜已經是不算少了,覺得張翠娥說得也在理,便也沒有再說什麼了。
不過她也完全沒有注意到,阮承川等人已經不知道哪裏去了。
這段時間她回老家來,也沒有說去外面串個門什麼的,畢竟,之前在這邊的時候,她其實也沒有回經常出門去逛。
唯一一個稍稍熟悉一點的,也就是江遠家裏還有宋佳佳,江遠家嘛,自然不會說過來串門的,但宋佳佳,來家裏也好幾次了。
宋佳佳現在還沒有和江遠結婚,自然還住在知青點,知青點那邊過去也不太合適。
這時候,阮承川已經到了小壩,也就是冉玥的娘家這邊。
今天是家家戶戶的大日子,冉家這邊也在準備着過年。
沒有想到,阮承川會在今天過來,更沒有想到,阮承川今天是來幹什麼的。
“承川,玥玥呢?”李秀蘭還以爲是冉玥出了什麼事情,阮承川這會兒來了。
李秀蘭最擔心的,其實也就是孩子的事情,不管是冉飛還是冉玥其中一個,出了一點什麼事情,她都回很擔心!
“她在家呢!”阮承川也沒有空着手來,而是帶了一點帶回來的東西過來,也是冉玥之前就交代過的。
李秀蘭看着阮承川這樣,更加擔心了,不免也緊張了起來。
阮承川倒是沒有注意到這個事情,只是說了要去過年的事情。
“今年我們想着兩家一起過年。”阮承川把計劃和李秀蘭說了一遍。
家裏能叫上兩家一起過年的時候,可以說是少之又少,但阮承川和張翠娥商量了一下。
冉玥現在都會去隨軍,基本上每年在這邊的時間都很少,過年能回來,肯定也是會在婆家那邊過年,所以他們想了想,只能是兩邊一起過年了。
之前阮承川聽冉玥說過,以後可以一家過一年。
那時候阮承川還覺得不是什麼大事,一口就應下了。
現在就只能找這個辦法了。
李秀蘭聽了這話,直接就拒絕了,“小川,你這心意我心領了,但這不合規矩,哪有這種事情,我們還是在家裏過年算了!”
周曉娟也在旁邊,聽了這話,心裏也覺得怪怪的,但確實是有一點想和冉玥一起過年。
以前一家人過年的時候,那時候她和冉玥之間還有一點不合,但大家一起,還是團圓快樂的。
後面冉玥·出嫁之後,姑嫂兩人解開了誤會,關係就親密了很多。
周曉娟直接進屋去,找冉飛去了。
冉老二父母現在年紀大了,基本上什麼事情都沒有做主了,都交給冉飛了。
周曉娟進去和冉飛一說,冉飛雖然覺得是有點不好意思,但卻覺得阮承川這個提議很不錯。
出來的時候,正看見阮承川在和李秀蘭說話。
阮承川在勸說,而李秀蘭在拒絕。
冉飛過去,直接就應下來了。
“走了走了!”冉飛直接就讓李秀蘭忙着一起收拾東西,直接就去了阮承川家裏。
阮斌和阮承義兩人也有事情做。
兩人去大隊上分豬肉去了。
今年雖然是遇上天災了,但還早是上頭有補貼,家家戶戶的生活都有了變化,以後只會變得越來越好。
所以今年年底的時候,江大軍又希望大家可以過個好年。
雖然說是今年已經好太多了,但對於肉,大家還是很積極的。
豬肉都是按照人口分配的,早早的,就排起了嚐嚐的一隊。
上面一共殺了有四頭豬,也不說有多少,但肯定是人人都能分到肉的。
阮斌和阮承義一起過去,還有人問起冉玥和阮承川回來了沒有。
這話無疑就是想知道,今年他們家是不是少兩個人,這樣分得肉會少一點。
雖然每家每戶的肉都是定量的,但要是阮承川家能少分一點的話,那後面能挑的肉也能多一點不是嗎?
“當然回來了啊,玥玥去了那邊也做老師,一放寒假就回來了,回來快有一個月了,就是這冰天雪地的,我們也沒讓她出來晃悠。”阮斌認真解釋:“我家老三昨天也回來了。”
那人還以爲阮承川兩口子都沒有回來過年,阮家還能少兩個人分肉。
雖然每家每戶的肉都是定量的,但都是排隊選,好一點的肉,就很容易被先來排隊的人選走。
結果聽見阮斌這樣一說,臉色僵了一下,轉過頭去,和身後的人說話。
阮斌雖然不常和村裏的人閒聊,但這些人的德行,他還是非常清楚的,見狀也沒有說什麼,繼續排隊。
冉玥還在攪鍋,就看見阮斌和阮承義一人手上拎着一塊肉進來了,估摸有二十斤的樣子。
張翠娥立刻就讓李鳳蘭和馮小慧兩人給處理了其中的一塊肉,還是大的那一塊兒!
“娘,要不了那麼多肉了,今天的肉已經夠多了!”冉玥見狀,立刻勸說。
過年這天,基本上是有‘年年有餘’的這個想法,所以會多煮點飯,多煮點菜。
基本上是吃不完的,接下來的幾天,大家一起吃剩菜剩飯。
他們這個大家庭,要吃不少的飯菜,今天就算是要剩不少,也就是剩飯,菜可以會吃光光。
“沒事,吃得完!”張翠娥擺手,讓李鳳蘭和馮小慧分開給處理了。
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讓兩人給收拾了今天晚上全部弄了。
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冉玥見張翠娥堅持,也就沒有在說什麼。
要是尋常人家,最多分出來一半,剩下的就全部都做成臘肉,儘管來年還有機會吃到肉,還是會一直吃到明年過年的。
冉玥今天就只是負責三道菜,板栗燉雞、爆炒兔丁、土豆片炒臘肉,其餘的就交給她們了。
當然,這可是人口多的好處之一不是嗎?
一人一道菜,也能做出來滿滿一大桌子菜。
冉玥照看着兩口鍋,沒一會兒,板栗燉雞就燉好了,一揭開鍋蓋,香味兒直往鼻孔裏鑽。
其它的調味料根本就不需要,只需要加一點鹽調味兒就可以了。
將其盛出來之後,就讓阮小紅給端過去,放在堂屋的火爐上,這樣可以保持不冷。
爆炒兔丁也好了,盛出來。
燉雞的那口鍋直接就可以使用,也輪到李鳳蘭等人開始了。
冉玥則是開始炒土豆片臘肉,她的最後一道菜,這道菜不難。
沒一會兒,就炒好了。
冉玥炒好了之後,直接就端了過去,正要再次進廚房,就聽見了院子傳來了敲門聲。
之前的院子倒也不用敲門,因爲就是簡單的籬笆,大老遠的,就能看見。
現在修好了,還給修了圍欄,院門也換成了木門。
冉玥過去看門,愣了一瞬。
門口站着的,李秀雲一家人,周曉娟懷裏還抱着一個奶娃娃。
“娘,嫂子!”冉玥閃過驚喜:“你們怎麼來了?”
“還不是小川!”李秀雲指了指旁邊的阮承川,沒有直說。
阮承川簡單解釋了一下,“今年,娘她們和我們一起過年!”
冉玥看向阮承川,沒想到,阮承川真的把這個事情給記在心上了。
“承川,謝謝你!”冉玥也反應過來,剛才爲什麼張翠娥要弄那麼大一塊肉,看來,她們是計劃好了的。
她們早就已經商量好了。
所以才會做那麼多菜。
冉家人一來,也加入了幫忙的隊伍,周曉娟則是負責哄兩個孩子,她現在哄孩子已經非常有經驗了。
有了更多的人手,做菜的速度也快了不少。
比預期之間還要早一些,一家人就吃上年夜飯了。
因爲來了四口人,大家直接就多弄了一個桌子。
把桌子給弄來和原本的拼接在一起,兩家人坐在一起,吃了年夜飯。
飯後,阮承川就把冉家人給送回去了,冉玥沒去送,因爲太冷了,她真的出不去。
大家一起在守在火爐旁守歲,但孩子們早早地就上樓睡覺去了,熬不了太晚。

