既然沈靜瑤的肉已經分了，她也就不想繼續待在這兒了，風一吹怪冷的。
她看向許愛麗她們說道：“我先回去了。”
知青點的其他人還沒有唸到名字，要繼續等着，“好，瑤瑤你先回去吧，我們還有一會兒呢。”
沈靜瑤又看向周慕雙，“小雙，你呢。”
周慕雙笑着，“瑤瑤姐，我還想再看會。”一年就這麼一次，可新鮮了。
“好，那我先走了。”
“拜拜。”
周慕言跟着她一起，送她回去。
到家之後，周慕言把豬肚給她，“你把豬肚放着，下午我來洗。”
他還要過去一趟，後面他爹還有事要找他。
沈靜瑤接過，“沒事，你去忙吧，我自己可以洗，你下午過來喝豬肚湯就好了。”
“嗯，好吧。”
周慕言吻了吻她的額頭，才離開。
沈靜瑤去把竈火燒上，然後把軍大衣脫下來，擼起袖子，穿上圍裙開幹。
開始洗豬肚，鍋裏有她走之前倒進去的水，現在還是熱的。
用葫蘆瓢把熱水舀出來倒進盆裏，又添了一些冷水在鍋裏繼續燒。
豬肚先簡單過一次水，把表面容易清洗的髒東西洗掉。
首先，用剪刀把豬肚上的肥油剪掉不要，不然吃起來有一股很大的腥味。
然後，放鹽，面粉，白醋，白酒，揉搓掉豬肚上面那一層的粘液和腥羶味。
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這也是村裏人不會做豬肚的原因，誰家會把面粉拿來清洗啊，只有敗家娘們才會那麼做。
所以他們都沒有洗乾淨，做出來能好吃？
反覆揉搓幾次，直到豬肚上面的髒東西全部被帶走。
然後又用清水過幾遍，直到水變的清澈才算洗乾淨。
清洗好的豬肚放在一邊，沈靜瑤又拿了一只三黃雞出來。
現代很多人做豬肚雞是整只雞都放進豬肚裏面，但是她覺得家庭版的可以把雞先切成塊再放進去，就省去了後面的步驟。
切成塊的三黃雞加鹽，胡椒粉抓拌均勻，醃製十分鐘入個底味。
醃好後把雞塊塞進豬肚裏面，再放幾顆紅棗進去，用竹籤把收口紮緊。
包好的豬肚雞冷水下鍋，加點姜蔥去腥，開大火把水煮沸，煮上十多分鐘把豬肚雞煮到定型。
煮好後撈出來，清洗掉表面的浮沫。
放進鍋里加上開水，放入薑片，胡椒粒，小火慢燉兩個小時左右。
做好一切，沈靜瑤把圍裙收進空間，看了眼時間，現在才十一點半。
把竈膛裏的柴火放好，然後去空間裏洗了個澡，換了身衣服。
剛剛那一頓忙活的，她都出了很多汗，黏黏的不舒服。
這玩意好吃是好吃，就是太複雜了，每年冬天吃個一兩次就行了。
洗好澡，換了一身衣服的沈靜瑤從空間裏面出來。
她坐在竈前，拿着圍巾，邊織邊看着火。
曬穀場這邊，十二點就已經把所有人的豬肉分完了。
周慕言被他爹留下來，收拾後續了，把大缸，板凳這些，從哪兒來的就搬回哪兒去。
他動作很麻利地幹完，“爹，我走了，我去瑤瑤那邊了。”
劉慧蘭和徐秀娥已經回去做飯了，今天分了肉，回去要做燉好吃的。
周有林想着，沈靜瑤只分了一個豬肚，內心不忍。
他拿着旱菸杆說道：“老三，你去叫沈知青一起去家裏吃飯，那孩子只要了一個豬肚，咋吃啊。”
周慕言知道沈靜瑤要做豬肚雞，“爹，上次去縣城的時候，瑤瑤買好幾斤肉，她留着呢。”
“家裏的肉，也有大哥二哥的辛苦，瑤瑤她不會來吃的。”
這話也是沈靜瑤的原話，畢竟他們還沒有分家，她這樣貿然就去吃飯不好。
周有林點頭，“好吧，那你在那邊少吃點肉，多留點給沈知青吃。”
這老三經常在沈知青那邊吃飯，雖說老三提了糧食過去，但是他總覺得虧心。
他又說道：“對了，家裏還有之前醃製的魚，你拿一條過去。”
周慕言失笑，“好。”只要讓他爹安心，他聽話照做就行。
周慕言提着一條臘魚過來，沈靜瑤還坐在竈前織圍巾呢。
他走過去，輕輕捏着她的後脖頸，“織了多久了，站起來休息一下。”
沈靜瑤把圍巾放進空間裏，然後仰了仰脖子，嘻嘻笑着，“沒多久，也就幾十分鐘。”
周慕言彎腰把她從板凳上提起來，放在地上，“起來走走，不然該難受了。”
“好的。”沈靜瑤乖乖聽話，在廚房裏開始轉圈。
周慕言掀開鍋蓋看了一眼鍋裏的豬肚雞，“煮了多久了？”
“嗯……”沈靜瑤撐着額頭想着，衝他一笑，“有一個小時了。”
周慕言把鍋蓋放下，“好，那你坐着休息，接下來交給我。”他也是會做豬肚雞的。
“好呀。”
他把從家裏拿來的臘魚切成塊，用水泡着，等會用來煎着吃。
兩個小時到了，周慕言把豬肚雞從鍋裏撈出來。
把肚子劃開裏面的雞塊拿出放入剛剛煮的湯中，然後把豬肚切成大小均勻的條。
一起放入鍋中，加一點鹽調味，加一把枸杞進去，就是一鍋能鮮掉舌頭的豬肚雞湯了。
沈靜瑤一旁聞着，口水都要下來了。
周慕言看她這小饞樣，從櫥櫃裏拿了一個小碗出來，給她舀了大半碗。
端在餐桌上，又了她一個勺子，柔聲叮囑，“慢點喝，小心燙。”
“嗯吶，我知道。”
沈靜瑤拿起勺子，放在嘴邊吹了吹，喝進嘴裏，眯着眼睛享受道：“好好喝。”
不行，她不能一個人吃獨食。
她又舀了一勺子，吹涼了一會兒，喂到正在煎魚的周慕言嘴邊，“阿言，你快嚐嚐，太好喝了，不枉費我忙活了幾個小時。”
周慕言嚐了一口，點了一個贊，“好喝，下次等我來做，這個太複雜了。”
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要站在竈前半天，很累。
沈靜瑤俏皮地眨了眨眼，“下次不知道啥時候才能遇見這麼新鮮的豬肚呢。”
周慕言：“你想吃，縣城肉聯廠可以買到，到時候買來做就行。”
“好的，那我們下次一起做吧。”
“好。”
倆人的午餐就是一個豬肚雞湯，一個煎魚，米飯是沈靜瑤提前蒸好的。
他們開飯的時候，整個周家村大隊上空都瀰漫着一股肉香，今天中午家家戶戶都吃肉。
所有人都吃的眉開眼笑的，一年也沒有幾次。
時間匆匆而過，馬上就來到了大年三十這天。